腸詰

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国際コンテスト金賞受賞 お・と・な・のためのソーセージ ビールのおつまみに最高 きめ細かくカッティングされた基本生地に、厳選荒挽き肉を合わせる、本格ドイツ製法が自慢の「あらびき」。一味違う本物の味を是非。

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グロースヴァルトの“原点”にして、根強いファンを持つ自慢の一品。絶妙にブレンドされたスパイスとハーブ、ジューシーな肉感は一度食べたらたちまち虜に。

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国際コンテスト金賞受賞 日本でもポピュラーな、牛のコクと豚の豊かな風味がそそる、ウィーン生まれのソーセージ。“絹引き仕立て”で滑らかな口当たりは、グロースヴァルトならではの味わい。
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牛肉の豊かなコクが特徴の、サラミタイプのソーセージ。マスタードを添え、豪快にぶつ切りにしてお召し上がり下さい。

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生の国産ニンニクをふんだんに使用した香り高いガーリック風味のソーセージ。人気の荒引き仕立てに加え、食べ応えのある太めサイズで仕上げました。

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国際コンテスト金賞受賞 牛肉ベースの生地にグリーンペッパーをあしらい、ピリッと引き締まった風味がたまらない、サラミタイプのソーセージ。お酒の好きなあなたに是非。

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御存知、スペイン生まれの辛口ソーセージ。パリッとした食感とキレの良い辛さがたまらない人気商品。

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しっかりブラックペッパーを効かせたスパイシーな味わいは、その名の通り、ビールと相性抜群。これさえあれば何杯でも!

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国際コンテスト金賞受賞 ドイツはフランクフルト発祥、オールポークのソーセージ。ボリュームたっぷりのサイズに対して、味わいはあっさり。何本でも召し上がって頂ける飽きの来ない風味が人気です。

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ミュンヘン名物の白いソーセージ。柔らかな生地に香りよいスパイスを程よく効かせ、豚腸に詰めたボリューム満点のソーセージ。ボイルしたらナイフで皮を剥き、口ざわりの良い食感をお楽しみ下さい。豚皮を混ぜ込んだコラーゲンたっぷりソーセージ。

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国際コンテスト金賞受賞 新鮮な合挽き生地に、モッツァレラチーズとハーブを惜しみなく練り込み仕立てました。グリルでもボイルでも、口いっぱいにトロ~っとチーズが溢れます。当店人気No1。

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国際コンテスト金賞受賞 白いソーセージ。柔らかな食感と、やさしく香るレモンの風味が食欲をそそります。