2006ドイツシュッツトガルトインターナショナルチャンピオン
1994オランダ・スラパクト日本人初金メダル受賞

腸詰

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12 件ずつ表示
あらびきウィンナー
630 円
国際コンテスト金賞受賞 お・と・な・のためのソーセージ ビールのおつまみに最高 きめ細かくカッティングされた基本生地に、厳選荒挽き肉を合わせる、本格ドイツ製法が自慢の「あらびき」。一味違う本物の味を是非。
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ちょうづめ(生)
850 円
グロースヴァルトの“原点”にして、根強いファンを持つ自慢の一品。絶妙にブレンドされたスパイスとハーブ、ジューシーな肉感は一度食べたらたちまち虜に。
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ウィンナー
630 円
国際コンテスト金賞受賞 日本でもポピュラーな、牛のコクと豚の豊かな風味がそそる、ウィーン生まれのソーセージ。“絹引き仕立て”で滑らかな口当たりは、グロースヴァルトならではの味わい。
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カバノッシ
760 円
牛肉の豊かなコクが特徴の、サラミタイプのソーセージ。マスタードを添え、豪快にぶつ切りにしてお召し上がり下さい。
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ガーリックソーセージ
870 円
生の国産ニンニクをふんだんに使用した香り高いガーリック風味のソーセージ。人気の荒引き仕立てに加え、食べ応えのある太めサイズで仕上げました。
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シポラタ
720 円
豚肉のあっさりとした味わいのソーセージ フランスではホットドックやネギのスープで煮込みにして食べられています。大変万能です。
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チョリソー
700 円
御存知、スペイン生まれの辛口ソーセージ。パリッとした食感とキレの良い辛さがたまらない人気商品。
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ビアウインナー
630 円
しっかりブラックペッパーを効かせたスパイシーな味わいは、その名の通り、ビールと相性抜群。これさえあれば何杯でも！
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フランクフルター
700 円
国際コンテスト金賞受賞 ドイツはフランクフルト発祥、オールポークのソーセージ。ボリュームたっぷりのサイズに対して、味わいはあっさり。何本でも召し上がって頂ける飽きの来ない風味が人気です。
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ミュンヘナー
890 円
ミュンヘン名物の白いソーセージ。柔らかな生地に香りよいスパイスを程よく効かせ、豚腸に詰めたボリューム満点のソーセージ。ボイルしたらナイフで皮を剥き、口ざわりの良い食感をお楽しみ下さい。豚皮を混ぜ込んだコラーゲンたっぷりソーセージ。
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モッツァレラヴルスト
795 円
国際コンテスト金賞受賞 新鮮な合挽き生地に、モッツァレラチーズとハーブを惜しみなく練り込み仕立てました。グリルでもボイルでも、口いっぱいにトロ～っとチーズが溢れます。当店人気Ｎｏ１。
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ヴァイスヴルスト
710 円
国際コンテスト金賞受賞 白いソーセージ。柔らかな食感と、やさしく香るレモンの風味が食欲をそそります。
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