2006ドイツシュッツトガルトインターナショナルチャンピオン
1994オランダ・スラパクト日本人初金メダル受賞

アウフシュニット

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コンビーフ (ブロック100g)
1,188 円
ビーフ１００％で作る、贅沢なコンビーフ。口どけが良く、濃厚な牛の味わいが口いっぱいに広がります。スライスしてパンに乗せたり、ほぐしてカナッペに。
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オリーブリヨナー
940 円
風味豊かな、グリーンとブラック、２種類のオリーブをたっぷり加え、彩りにパプリカをあしらった見た目にも楽しい人気商品。ワインのお供に添えて。
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シンケンヴルスト
940 円
国際コンテスト金賞受賞 赤身と脂身のバランスが絶妙で、クセのないシンプルな味わいが特徴。どんなお料理にも良く合い、大人からお子様まで、どなたでも美味しく召し上がって頂けます
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チローラー
1,820 円
国際コンテスト金賞受賞 牛赤身をベースにした生地に、豚赤身肉を練り込み、爽やかな刺激のグリーンペッパーをアクセントに仕上げたソーセージ。あっさりとした味わいの中に感じられる豊かなコクが特徴。
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コッホサラミ
1,045 円
国際コンテスト金賞受賞 加熱して仕上げた、口当たりのソフトなサラミ。パンと合わせたり、カナッペなどにしても美味しく頂けます。生地に散りばめた粒マスタードの風味が楽しい１品。
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ビアシンケン
2,057 円
国際コンテスト金賞受賞 滑らかにカッティングした生地に、赤身のハムとピスタチオを加えて作るソーセージ。グロースヴァルトでも本場ドイツにおいても、最も人気のある“キングオブアウフシュニット”。
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