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レバー製品

パテ･ド･カンパーニュ

660 円

レバーペーストに白ワインをたっぷり加えて焼き上げた香り高いレバーパテ。見た目にも鮮やかなピスタチオが風味に一役買ってます。今夜もワインのお供にどうぞ。

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パリ風レバーパテ

902 円

滑らかなレバー生地に、はちみつ、生クリーム、ブランデーで仕立てたまろやかなレバーパテ。表面にコンソメのゼリーを敷き詰め、味わい豊かに仕上げています。クラッカーに塗ってカナッペに。

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レバーヴルスト

880 円

国際コンテスト金賞受賞香味野菜、ハーブと共にじっくり炊き上げた豚肉に、新鮮なレバーを合わせて滑らかに仕上げたレバーペースト。味わいは深く、まろやか。パンやクラッカーに塗ってお楽しみ下さい。

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